红酒炖雪梨

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开盖的红酒很容易变质,拿来做菜是最好的消耗办法了。这道西式甜品简单易操作,但是味道却一点不简单,味蕾有被惊艳

用料  

梨2-3
红酒 适量
肉桂 随意根

红酒炖雪梨的做法  

  1. 雪梨洗净去皮,按照个人喜好切块备用

    红酒炖雪梨的做法 步骤1
  2. 倒入红酒,盖过雪梨的高度,加入几粒冰糖

  3. 中火煮开后转小火炖15分钟,即可食用,放冰箱冷藏一夜味道更佳

小贴士

梨子品种不限,因为家里只有雪梨,所以用雪梨做的
冷藏味道更好
 
该菜谱发布于 2017-08-15 12:58:53
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