将鸡蛋洗干净,放入锅中煮10分钟
将火腿切碎与青豆,玉米混合,备用,同时把西蓝花切小棵,在开水中焯一下,至西蓝花变更鲜艳绿色即可捞出
将冰箱中鸡蛋取出,底端切除,上段从中间切除,把蛋黄取出,切碎与火腿碎玉米青豆加沙拉酱搅拌均匀,放入鸡蛋杯中,紫兰花点缀完成
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