煎猪排
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人做过这道菜
浅木夏夏
10分钟煎猪排，亲测好吃
用料
煎猪排的做法
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准备两块猪排，洗干净用刀背拍一拍松，备用
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按上面的调料混合成一碗，上面的调料比例是根据个人口味设定的，酱油可以多一勺，盐可以多一点，这些调料最后直接倒进猪排的碗里，腌制5-10分钟
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油大火烧热，差不多猪排放下去煎，注意，这时候油会爆出来！但是这样据说比较好吃！煎一面，然后盖上盖子焖，差不多翻个面继续煎，盖盖子焖，差不多2分钟出锅
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出锅了，可以根据自己喜好放点蔬菜，我因为懒直接吃肉
小贴士
油很热的时候生肉下锅会溅出来！注意安全！
