孜然土豆片

7.6 综合评分
873 人做过这道菜

用料  

土豆 1个(大约250g)
孜然 1茶匙
1-2g
辣椒面 看个人口味

孜然土豆片的做法  

  1. 辣椒粉、孜然粉、盐混合均匀

    孜然土豆片的做法 步骤1
  2. 土豆洗净、去皮,切成大约0.5cm厚的片

    孜然土豆片的做法 步骤2
  3. 锅里放一汤匙油(15ml),土豆入锅,中强火煎到两面焦黄(每面大约需要2分钟前后)

    孜然土豆片的做法 步骤3
  4. 均匀撒上调料(不是全部调料),稍微炒匀,出锅

    孜然土豆片的做法 步骤4
  5. 简单吗?夜宵烧烤都适合~

    孜然土豆片的做法 步骤5

小贴士

烧烤的时候想做的话,切1cm(太薄不好串),烤的时候两面刷一些油,烤到两面起小泡后撒上孜然辣椒粉就好。

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孜然土豆片的其他做法

孜然土豆片的答疑

  • 沙皮猴子  2年前  
    645
    哈哈哈哈哈哈,钢板尺,它为什么要入镜,笑到肚子疼
    作者回复 2年前  
    严谨,懂吗!(我编不下去了
  • 十分轻松的小萝卜  2年前  
    148
    您好,两分钟感觉还没煎熟啊。
    作者回复 2年前  
    是每面两分钟。。。这么薄,早熟了
  • 手机用户4933_uo7v  2年前  
    68
    我也是这样做的,晚上不想出去吃在家做祥馋,不过我还加了椒盐!
    作者回复 2年前  
    是的,椒盐也很好吃!
  • 高冷的男神  2年前  
    9
    举报,图里第一个土豆片不是0.5cm
    作者回复 2年前  
    斜了而已!那一片0.7!我量过!
  • 庄_f985  6个月前  
    4
    不放全部调料什么意思
  • Quinnsi  2年前  
    3
    第一次知道看留言也能乐死我😀😀😀😀
  • 瓜瓜的太阳  8个月前  
    3
    步骤四,均匀撒上调料(不是全部调料),这是什么意思?没看懂
  • 心中的那个梦。  7个月前  
    2
    那个片的厚度,切0.45厚或者0.4行吗
  • 世界-5  2年前  
    2
    一勺油怎么会有15毫升?
    作者回复 2年前  
    一汤匙=15ml,一茶匙=5ml,标准量勺,为什么不会有?问之前动动手百度一下,谢谢。
  • 樱桃19750211  10个月前  
    1
    请问这个做好了,是不是不是脆脆的,我用电饼铛做的,不是脆脆的,我看看是不是我用的工具不对

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