懒人番茄牛肉

8.0 综合评分
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方便、下饭、好吃!还需要其他什么吗?

用料  

番茄 中等大小2个
辣椒 适量
肥牛卷 10根左右
一汤匙
按个人口味添加
按个人口味添加
酱油 一汤匙
小葱 几根
一小块

懒人番茄牛肉的做法  

  1. 番茄切碎(图里只有一个番茄,还有一个我觉得不够,是后来加的)。

    懒人番茄牛肉的做法 步骤1
  2. 水里丢一块姜,把水烧开之后把肥牛卷下锅煮出血水,捞出来备用。

    懒人番茄牛肉的做法 步骤2
  3. 锅里放油,把番茄放进去煸炒出水分之后放入酱油、盐和糖。

    懒人番茄牛肉的做法 步骤3
  4. 放进辣椒(推荐青辣椒),加100ml左右的水煮开。

    懒人番茄牛肉的做法 步骤4
  5. 把煮好的牛肉放进去,搅拌均匀之后撒上葱花。

    懒人番茄牛肉的做法 步骤5
  6. 然后就没有了!是不是很快很方便!煮牛肉—炒番茄—放牛肉拌匀,3步而已。

    懒人番茄牛肉的做法 步骤6
  7. 成品图~

    懒人番茄牛肉的做法 步骤7
  8. 拿来拌饭真是安逸啊~

    懒人番茄牛肉的做法 步骤8

小贴士

如果你懒得煮牛肉也没有太大问题,就是如果不经过这一步口感和口味都会变差不少,反正只额外多用5分钟不到的时间,做完这一步的锅随便洗洗就行,我觉得还是挺划得来的~

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