蘑菇 | 5个 |
凤尾鱼罐头 | 1个 |
红薯 | 1个 |
蔬菜(玉米,胡萝卜,豌豆等) | 适量 |
鱼子 | 1小勺 |
全麦意大利面 | 100克 |
法式奶油 | 3大勺 |
法式芥末酱 | 1小勺 |
牛奶 | 150ml |
胡椒粉 | 适量 |
海盐 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
1,红薯切成小丁,放入无油的平底锅中小火煎8分钟。
2,意大利面煮的时候放入适量盐和橄榄油,煮8-10分钟。
3, 平底锅内放入凤尾鱼罐头里的油,油热后放入蒜末爆香。放入蘑菇、红薯、蔬菜、凤尾鱼翻炒3-5分钟。
4,加入3勺法式奶油,法式芥末酱,牛奶,小火不停搅拌。
5,加入盐,胡椒进行调味。
6,将煮好的意大利面放入锅内与奶油酱拌匀。太酬的话可以加入少许意大利面汤。
7,起锅后放入香菜或者欧芹,罗勒等装饰。