棒棒糖蛋糕
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人做过这道菜
爱生活的馋猫m
棒棒糖蛋糕，蛋糕又香又软，梦幻美貌的外壳是脆脆的巧克力，咬开后你会发现里面是完全不一样的海绵口感～
用料
棒棒糖蛋糕的做法
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准备模具
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鸡蛋打入打蛋盆，加入细砂糖
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全速打发至出现清晰纹路
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把低筋面粉筛入蛋糊中
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翻拌至无干粉状态
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黄油隔水融化，取一铲放入黄油翻拌均匀
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倒回蛋黄糊内，翻拌均匀
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装入裱花袋，烤箱预热150度
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模具无孔的一边挤满蛋糕糊，另一边挤1/3即可
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快速将无孔那边盖上去
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放进烤箱，中层，上下火150度，烤20分钟
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出炉后，把白巧克力隔水融化，用棒棒糖蘸上少许巧克力，插入蛋糕内，再裹上巧克力
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蓝色的是用蓝色色素加入巧克力中调的最后贴上雪花糖片装饰即可
小贴士
裹巧克力的时候用小勺子会更方便哟
