酸菜肉蛋炒饭

1 人做过这道菜
第一次吃是在隔壁学校。
然后爱上了这个味道。

用料  

米饭 1碗
鸡蛋 1个
猪肉 100g
酸菜 20g
酱油
黑胡椒粉

酸菜肉蛋炒饭的做法  

  1. 将肉丁,洗好的酸菜,打散的蛋以及米饭准备好

    酸菜肉蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 热锅,倒油,先炒蛋

    酸菜肉蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 然后将蛋盛出,炒肉丁

    酸菜肉蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 肉丁熟后加米饭拌匀

    酸菜肉蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 将蛋和酸菜一同加入,拌匀后加调味品(盐,酱油,鸡精什么的,按照自己口味来)

    酸菜肉蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 最后我在上面撒了些黑胡椒粉
    完成~

    酸菜肉蛋炒饭的做法 步骤6

小贴士

因为我家里酸菜就剩这么多了,所以只加了这么多,如果喜欢吃酸菜还可以多加。
以前我炒饭总喜欢放葱,但是我觉得酸菜和葱的味道不搭,所以抛弃了葱。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

酸菜肉蛋炒饭相关分类

该菜谱发布于 2017-07-03 12:40:15
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酸菜肉蛋炒饭的答疑

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