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山西正宗油馍
山西正宗油馍
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梦佳婕
农村人都叫油馍叫油卷
用料
面粉
500克
鸡蛋
1个
盐
适量
十三香
适量
水
250
食用碱
适量
山西正宗油馍的做法
把盐，十三香，鸡蛋，水混合，可以加点小苏打。
让后和面，揉到三光就可以了。发酵12小时。
发酵好的面加入碱揉到不粘手，然后切开擀开，油锅油炸就可以了
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的山西正宗油馍
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番茄牛肉片
该菜谱发布于 2017-07-02 08:35:33
134 收藏
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山西正宗油馍的答疑
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梦佳婕
