卤水鸡脚

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用料  

鸡爪 一斤
老抽 一勺
料酒 少许
蚝油 少许
生抽 两勺
片糖 半砖

卤水鸡脚的做法  

  1. 先把鸡脚飞水洗净,剪去脚趾

  2. 放入砂煲加上料酒爆香,加入老抽,生抽,少许蚝油,少许香醋,片糖,加水,加盖焖烧半小时,收汁上碟

 
该菜谱发布于 2017-06-29 20:11:15
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