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酸黄瓜

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妖精121的厨房  妖精121
具体做法看图片8.9 谢谢

用料  

黄瓜 1500克
盐 100克
青椒 两个
姜块 两个

酸黄瓜的做法  

  1. 青椒切段 姜切片

    酸黄瓜的做法 步骤1

  2. 黄瓜洗干净 控水 待干 一层黄瓜一层盐

    酸黄瓜的做法 步骤2

  3. 再撒一层青椒姜片

    酸黄瓜的做法 步骤3

  4. 再摆一层黄瓜

    酸黄瓜的做法 步骤4

  5. 用重物压

    酸黄瓜的做法 步骤5

  6. 腌制半天的状态 因为用盐 黄瓜会出很多水

    酸黄瓜的做法 步骤6

  7. 腌制好的黄瓜

    酸黄瓜的做法 步骤7

  8. 具体做法 请点开图片看

    酸黄瓜的做法 步骤8

  9. 具体做法

    酸黄瓜的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2017-06-28 20:29:17
61 收藏
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酸黄瓜的答疑

  • 姐儿萍(下厨房)
    姐儿萍  2017-06-29  
    0 赞
    亲可不可以告诉酸白菜的做法，谢谢
    作者回复 2017-06-30  
    酸白菜啊 是冬天的酸白菜么 现在腌制有点早了 会坏

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