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洋葱炒土豆片

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阿茹babygirl的厨房  阿茹babygirl
放假回家后做的第一顿饭😁新手非常容易上手的一道菜

用料  

土豆 一个
洋葱（紫皮） 一个
蒜 两瓣
干辣椒 适量（两个）
盐 适量（一小勺）
酱油 适量（两汤匙）
料酒 适量（两汤匙）
老抽 适量（一汤匙）
蚝油 适量（一汤匙）

洋葱炒土豆片的做法  

  1. 洋葱洗净切宽丝，土豆切薄片（易熟）蒜切片 干辣椒切碎

  2. 热锅倒入适量橄榄油，放入土豆片，待土豆片稍稍变色，放入切好的蒜片和干辣椒，翻炒至土豆变色

  3. 放入洋葱继续翻炒 放入适量的盐 待洋葱稍软 土豆变软 倒入料酒 酱油 老抽 蚝油 继续翻炒 着色均匀后尝一下咸淡 即可出锅

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的洋葱炒土豆片

 

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该菜谱发布于 2017-06-22 13:10:27
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