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元宝馄饨

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人鱼朵朵85的厨房  人鱼朵朵85
元宝馄饨馅料大小适中（多了包不住），煮出来还特别好看

用料  

牛肉馅 300g
胡萝卜 半根
洋葱 半个
姜 适量
葱 适量
料酒 适量
蚝油 适量
酱油 适量
香油 适量
食用油 适量
花椒面 适量
盐 适量
馄饨皮 5元

元宝馄饨的做法  

  1. 葱姜切末，放入牛肉馅中，再放入花椒面、蚝油、料酒、酱油、盐，搅拌均匀。胡萝卜、洋葱切碎，放入拌好的馅中，搅拌均匀。最后倒入适量食用油和少量香油，拌匀

    元宝馄饨的做法 步骤1

  2. 适量的馅料放在馄饨皮中间

    元宝馄饨的做法 步骤2

  3. 馄饨皮四周抹上少量的水，以便馄饨皮更好的粘在一起，煮时不易露馅

    元宝馄饨的做法 步骤3

  4. 右下角抹一点水，将左下角叠在右下角上，捏紧

    元宝馄饨的做法 步骤4

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元宝馄饨相关分类

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该菜谱发布于 2017-06-13 09:43:32
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