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干烧基围虾

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老牛的小刘的厨房  老牛的小刘

用料  

基围虾 3斤
草果 2个
大果 1个
肉蔻 2颗
白芷 2-3片
桂皮 1片
香叶 3-4片
蒜瓣儿 8-10颗
李锦记海鲜酱 少许
豆瓣酱 少许
蚝油 少许
干辣椒 20颗
大葱 1根

干烧基围虾的做法  

  1. 第一步：准备好各种香料
    第二步：切好大葱和黄瓜
    第三步：热油烧锅后下锅鲜虾炸（不要一次都下进去炸，这样肉比较松，要分次炸）
    第四步：稍微回锅炸下
    第五步：炒料，先炒辣椒，然后其他大料。香气出来后加入虾子继续炒。熟好后，加入黄瓜条一起炒，大概15分钟后合适

    干烧基围虾的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2017-06-05 13:16:45
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