梅子酒

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用料  

青梅 1斤
白酒 1斤
冰糖 0.7斤

梅子酒的做法  

  1. 容器洗干净,放入开水中烫一下。

    梅子酒的做法 步骤1
  2. 把容器放在晾架上自然晾干。

    梅子酒的做法 步骤2
  3. 把青梅洗干净。

    梅子酒的做法 步骤3
  4. 铺开晾干。

    梅子酒的做法 步骤4
  5. 按1:1:0.7的比例 把材料装入瓶子里。

    梅子酒的做法 步骤5
  6. 可以用高度白酒,因为自己不胜酒力,今年改用低度白酒。

    梅子酒的做法 步骤6
  7. 一般半年就可以喝了,但时间越久越醇香~

    梅子酒的做法 步骤7
  8. 这个是去年5月20日做的梅子酒~

    梅子酒的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2017-05-30 15:57:15
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