1个鸡蛋,加2-3汤匙白砂糖,拌匀。
加100ml牛奶,玉米油2汤匙,拌匀。
100g低筋粉和3g泡打粉混合过筛。然后倒入蛋液盆中,搅拌均匀。
将蛋糕液倒入6个杯子蛋糕纸模具中,倒8分满,然后放入小碗或者硅胶模具中。
蒸锅水开后,小火蒸15分钟,看到面团拱起。
取出后,用牙签在蛋糕靠下位置划一下,嵌入两粒玉米粒。用黑芝麻粒放在眼睛部位。最后用番茄酱装饰腮红和鸡冠。摆盘完成!
晒图~
晒图~宝贝是好朋友的女儿Yla,中德混血,2岁半啦!
上传你做的「儿童节」萌萌的童趣小鸡蒸糕