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麻辣炒虾尾

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喜欢是一阵风呀的厨房  喜欢是一阵风呀

用料  

蒜 瓣
辣椒 个
姜 片
料酒 适量
葱 适量
豆瓣酱 适量
虾 只
生抽 适量
冰糖 适量

麻辣炒虾尾的做法  

  1. 用盐➕料酒浸泡一小时，期间用保鲜膜封住

  2. 浸泡阶段切蒜瓣，葱段，姜丝备用。

  3. 凉锅凉油放进去蒜瓣辣椒炒出香味，然后大火加葱姜郫县豆瓣酱，放虾尾大火炒

  4. 加冰糖料酒水大火烧开，然后小火收汁，再撒一点葱，出锅

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的麻辣炒虾尾

 
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该菜谱发布于 2017-05-23 18:39:36
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