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【古人食】阳春白雪糕|消肿祛湿·促进消化·源自《鲁府禁方》

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古人食的厨房  古人食

用料  

茯苓 20g
山药 20g
芡实 30g
莲子 50g
糯米粉 70g
大米粉 210g
白砂糖 80g

【古人食】阳春白雪糕|消肿祛湿·促进消化·源自《鲁府禁方》的做法  

  1. 把中药粉和大米粉、糯米粉、白砂糖混合

    【古人食】阳春白雪糕|消肿祛湿·促进消化·源自《鲁府禁方》的做法 步骤1

  2. 分次倒入凉水，和面至软硬适中

    【古人食】阳春白雪糕|消肿祛湿·促进消化·源自《鲁府禁方》的做法 步骤2

  3. 搓成长条，揪等大剂子，揉圆后压入模具

    【古人食】阳春白雪糕|消肿祛湿·促进消化·源自《鲁府禁方》的做法 步骤3

  4. 码入蒸笼，中火蒸20分钟

    【古人食】阳春白雪糕|消肿祛湿·促进消化·源自《鲁府禁方》的做法 步骤4

  5. 健脾补虚、滋养强壮、消肿祛湿、促进消化

    【古人食】阳春白雪糕|消肿祛湿·促进消化·源自《鲁府禁方》的做法 步骤5

小贴士

和面前，可分出一部分混合面粉，掺入红曲粉/抹
茶粉，
创新出别致的色彩搭配，做出独特的阳春白雪糕。

参照这个菜谱，大家做出 23 作品

全部23个作品

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该菜谱发布于 2017-05-17 18:39:01
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