蛋黄豆瓣

Name: 蛋黄豆瓣
Ingredients: 2只咸蛋黄; 一碗豆瓣（蚕豆仁）

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蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质，犹其是磷和钾含量较高。
春季是蚕豆上市的季节，这道咸蛋豆瓣味道鲜美，食材简单，做起来方便快手💕

用料

咸蛋黄	2只
豆瓣（蚕豆仁）	一碗

No.1 咸蛋黄比较咸的就不用再加盐，如果淡可以再加适量盐
No.2 加入一小勺白糖味道会更鲜美～

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该菜谱发布于 2017-05-14 15:09:38

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