杜坎减肥之黑椒牛柳

7.5 综合评分
6 人做过这道菜
杜坎减肥坚持一个多月了,开减的几天只有一些单一的食物可以吃,然后又来到了下厨房,在这里简直开启了新世界的大门,从此不再单调,减肥也变得有滋有味,今天这个黑椒牛柳真的很美味,所以和大家一起分享,第一次创建菜谱,什么都不太懂,希望能给奋斗在减肥之路的宝宝们带来一丝前进的动力,目前为止已经瘦20斤啦,加油,继续努力争取七月份能减到100斤

用料  

牛肉 500克
洋葱 半个
料酒 不放也行适量
黑胡椒碎 适量
适量
蚝油 适量
阿斯巴甜 一点点,我喜欢甜所以放了一点,不喜欢可以不放
适量

杜坎减肥之黑椒牛柳的做法  

  1. 牛肉洗干净去血水,加入一个蛋清,少许盐,黑胡椒碎腌制15分钟入味

    杜坎减肥之黑椒牛柳的做法 步骤1
  2. 洋葱切好,因为我在纯蛋白日所以洋葱只是辅助调味只用了四分之一个

    杜坎减肥之黑椒牛柳的做法 步骤2
  3. 蚝油,盐,阿斯巴甜黑胡椒粉混合,加水拌匀

    杜坎减肥之黑椒牛柳的做法 步骤3
  4. 平底锅放一点点水,腌制好的牛肉下锅,其实水炒也很香哒

    杜坎减肥之黑椒牛柳的做法 步骤4
  5. 牛肉翻炒到七成熟加入洋葱

    杜坎减肥之黑椒牛柳的做法 步骤5
  6. 不停的翻炒至洋葱熟烂加入刚刚调好的酱汁,继续小火翻炒

    杜坎减肥之黑椒牛柳的做法 步骤6
  7. 炒到牛肉全熟酱汁裹满牛肉就可以出锅啦,出锅之后再撒入黑胡椒碎,好吃的黑椒牛肉就完成啦

    杜坎减肥之黑椒牛柳的做法 步骤7

小贴士

牛肉不要炒太老,其实应该先用刀背拍一拍松松牛肉哒结果我忘记了,但是稍微有点较劲也很好吃,牙口不好记得先敲松牛肉哦

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

杜坎减肥之黑椒牛柳相关分类

该菜谱发布于 2017-05-14 12:31:26
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杜坎减肥之黑椒牛柳的答疑

  • Rachel小厨  2020-04-28  
    0
    蚝油含糖是不可以吃的

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