美味好吃可乐鸡翅

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用料  

冻鸡翅 8个
可乐 380mL
生抽 适量
老抽 适量
适量
料酒 适量(可不加)
2片
适量(可不加)
一勺
适量
鸡精 一勺

美味好吃可乐鸡翅的做法  

  1. 锅里把水加7分满,把鸡翅倒入锅里,中火煮至5分熟。

  2. 把鸡翅放旁边待用。

  3. 把锅洗净后,开中火,加油、生抽、老抽、可乐、料酒、姜。

  4. 等锅里的调料冒泡泡,把鸡翅倒入,用锅盖盖住,用大火收汁5分钟,再用小火收汁5分钟(提示:每收汁5分钟都要翻炒一下),加入鸡精翻炒,1分钟后加入葱并出锅。

小贴士

技术好的人翻炒,不好的人用铲子弄两下!
 

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该菜谱发布于 2017-05-12 18:40:31
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