Mis晓
超萌太阳蛋饭团(附详细煎蛋法)
8.6
综合评分
59
人做过这道菜
家里买了好多鹌鹑蛋用不完
于是想了这款简单又呆萌的小饭团
萌萌哒是不是不忍心吃呢？
于是想了这款简单又呆萌的小饭团
萌萌哒是不是不忍心吃呢？
用料
超萌太阳蛋饭团(附详细煎蛋法)的做法
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准备好材料
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米饭加少许寿司醋搅拌均匀
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锅里倒油大火烧开
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转最小火用吸油纸把油吸掉，这一步很重要，如果锅里油很多，就没法煎出外焦里嫩的太阳蛋！
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鹌鹑蛋打入锅内，切记最小火煎两分钟
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因为煎出来的蛋可能不够圆，用一个小盖子切圆，便于美观，我用的是牙签盒盖子
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切好后的图片
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来张大合照，圆圆的是不是萌呆了
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把饭团捏成这种形状，加三粒芝麻，把小小太阳蛋扣在饭团上当帽子
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摆盘，有木有觉得很萌呢？
小贴士
饭团可根据自己需求随意增加减！
