卤豆腐串

8.8 综合评分
8 人做过这道菜

用料  

卤豆腐串的做法  

  1. 鸡架洗干净,放锅内,加入大料和调味料

  2. 煮开后,放千张结、豆腐串,中火煮30分钟左右,加少许孜然,再继续煮10分钟之后关火焖

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该菜谱发布于 2017-04-14 13:50:48
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卤豆腐串的答疑

  • 梧桐雨1020  2018-05-26  
    3
    豆腐串干的要泡吗?
    作者回复 2018-05-26  
    不用,直接放汤底里就可以
  • 珍锡  2018-05-20  
    1
    没有鸡架,直接用水可以吗
    作者回复 2018-05-23  
    可以,但是味道没有用鸡架熬汤底好
  • A简单-  2020-08-03  
    0
    可重复使用吗?没汤了加水还是加鸡架熬的汤?
    作者回复 2020-08-19  
    都可以的
  • 下厨房用户_mgxla  2020-05-03  
    0
    千张结是什么?
    作者回复 2020-05-18  
    千张打成结😀
  • 兰-307  2020-01-11  
    0
    我之前煮了一次,豆腐串是干的,一个小时都没煮透,要不要用水泡
    作者回复 2020-01-17  
    不用的
  • 和4537_qig2  2019-11-09  
    0
    最好给个准确的克数,。另外哪有批发豆腐串的谁知道说一下。
  • 手机用户8905_bt4l  2019-08-09  
    0
    豆腐串有卖现成的是嘛
    作者回复 2019-08-30  
  • 烦烦陈  2018-09-16  
    0
    没有精准多少克吗  
    作者回复 2019-07-02  
    没有😂
  • 厘米K_x18g  2019-04-25  
    0
    在吗?大神可以教练我吗?我自己做了三四天了也学不会
    作者回复 2019-05-01  
    哪不会

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