葱脆饼

7.0 综合评分
9 人做过这道菜
大老说她同事问可以不可以做咸味
我明天试试先
加了葱太香啦
玉米油和黄油我也做完
我觉得黄油香脆一点
玉米油硬一点健康一点

用料  

低粉 100克
蛋白 70克
黄油 70克
2·5克
30克

葱脆饼的做法  

  1. 把材料备好

    葱脆饼的做法 步骤1
  2. 黄油加热融化

    葱脆饼的做法 步骤2
  3. 葱切碎

    葱脆饼的做法 步骤3
  4. 蛋白加入盐拌匀

    葱脆饼的做法 步骤4
  5. 加入黄油拌匀

    葱脆饼的做法 步骤5
  6. 过筛后的低粉拌匀

    葱脆饼的做法 步骤6
  7. 加入葱花

    葱脆饼的做法 步骤7
  8. 使其成为浓稠的面糊

    葱脆饼的做法 步骤8
  9. 用勺子舀起小团面糊,放在烤盘上用勺子背将其摊成薄薄的圆形

    葱脆饼的做法 步骤9
  10. 将烤盘放入预热180度烤箱中,上下火烤7、8分钟左右

    葱脆饼的做法 步骤10
  11. 薄饼表面成金黄色即可出炉

    葱脆饼的做法 步骤11
  12. 美味

    葱脆饼的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

葱脆饼相关分类

该菜谱发布于 2017-04-12 12:58:09
1221 收藏


作者Wu吴小厨的其他菜谱

葱脆饼的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部4条答疑