虾仁锅贴

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因为不会包饺子所以想吃的任何馅都做了锅贴!

用料  

虾仁 一个锅贴放一个自己斟酌
猪肉末 250g
鸡蛋 1个
适量
面粉 少许
香菇 3个
葱末姜末 适量
适量

虾仁锅贴的做法  

  1. 材料都剁成小丁(除虾仁外)过大的虾仁可切成两半

    虾仁锅贴的做法 步骤1
  2. 香菇切丁

    虾仁锅贴的做法 步骤2
  3. 加入适量生抽老抽盐花椒粉香油料酒一个鸡蛋朝一个方向搅拌

    虾仁锅贴的做法 步骤3
  4. 我买的现成饺子皮开始包,一个锅贴上放一个虾仁。包完一个底部沾点面粉,害怕粘

    虾仁锅贴的做法 步骤4
  5. 国内放油锅贴放入,等油热淋水,和锅贴底部一个高度,小火煎,水干继续加,加三次锅贴就差不多好啦,快出锅时火开大把锅贴底煎脆,可以出锅了就。

    虾仁锅贴的做法 步骤5
  6. 香香的锅贴,自己调点蒜汁油泼辣子醋酱油就可以开吃啦~

    虾仁锅贴的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2017-04-11 18:58:38
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虾仁锅贴的答疑

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