帕尔玛森全麦核桃软欧包（附KitchenAid厨师机版手套膜）
2
人做过这道菜
Karen_snow
KithenAid 开机第一揉，
~ 貌似揉出了手套膜 🙌🏼
~ 貌似揉出了手套膜 🙌🏼
用料
帕尔玛森全麦核桃软欧包（附KitchenAid厨师机版手套膜）的做法
-
原料准备
-
把除黄油外的原料，逐一加入搅拌盆中；再分次加入牛奶，用筷子把面团搅拌均匀；
-
厨师机调到 stir档，搅拌5分钟；
-
停机一分钟；再调到2档，搅拌10分钟；
-
停机一分钟，加入黄油，调到3档，搅拌3分钟；
-
停机一分钟，再调到7档，高速搅拌7分钟，貌似见到了手套膜~
-
面团盖上保鲜膜或者湿布，放在温度的地方，发酵一小时，这是发酵好的面团。
-
坚果对半切开；
-
面团，排气，整形，盖上保鲜膜松弛20分钟；
-
坚果、蔓越莓包进面团；还包了香肠包和奶酪包
-
烤箱预热180度，20分钟，出炉喽！
-
嗯，松软的可以弹起来！
-
🧀麦香味，真好闻 🙂
