快手披萨(吐司+平底锅版)

7.7 综合评分
9 人做过这道菜
hhh~绿猪就是喜欢创作~
无需面粉,无需芝士,无需烤箱,只需二十分钟~就可以好吃得不要不要的披萨
绿猪的方子适合大概七寸大的披萨~

用料  

鸡蛋 3个
适量
淀粉 俩勺
吐司 两片(选比较大片的)
洋葱and其他蔬菜 你喜欢
香肠or腊肠 你喜欢
番茄酱or披萨酱 适量
平底锅or电饼铛 一个

快手披萨(吐司+平底锅版)的做法  

  1. 准备食材,吐司切成小块,蔬菜和肉类切成丝或条(肉类需要先弄熟,我用的腊肠就先蒸熟了)。鸡蛋打散加俩勺水和俩勺淀粉再加适量盐搅拌均匀

    快手披萨(吐司+平底锅版)的做法 步骤1
  2. 吐司片码好在锅里(最好边边不要留缝~不然很容易蛋液流出去了😭心疼我的蛋~或者如果家里的锅比较小,或者想做个大的,可以整个锅铺满吐司,这样就不担心漏出吐司外面啦)

    快手披萨(吐司+平底锅版)的做法 步骤2
  3. 在吐司上涂上番茄酱或者披萨酱

    快手披萨(吐司+平底锅版)的做法 步骤3
  4. 开火热锅,同时把配菜铺在吐司上面~

    快手披萨(吐司+平底锅版)的做法 步骤4
  5. 等锅烧热了,小心的把蛋液淋上去~

    快手披萨(吐司+平底锅版)的做法 步骤5
  6. 盖上锅盖,等淋上去的蛋液熟了就可以出锅啦~

    快手披萨(吐司+平底锅版)的做法 步骤6
  7. 是不是很像披萨,而且超级好吃的~真的,绿猪就一个人把这么大的披萨一口气吃完了!吃完了!

    快手披萨(吐司+平底锅版)的做法 步骤7
  8. 现在绿猪撑得狠呢~哼哧~

    快手披萨(吐司+平底锅版)的做法 步骤8
  9. ~哼哧~~
    欢迎有爱的厨友们骚扰绿猪的公众号,一起切磋切磋厨艺~
    微信公众号:"绿猪猪是个大吃货" or                         "lyuzhuzhu"

    好玩的好吃的都有哦~

    快手披萨(吐司+平底锅版)的做法 步骤9

小贴士

喜欢厚底的就选厚点的吐司,或者码两层,喜欢薄底的就选薄点的吐司咯~

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

快手披萨(吐司+平底锅版)相关分类

该菜谱发布于 2017-03-18 10:27:36
426 收藏


快手披萨(吐司+平底锅版)的答疑

  • 手机用户8249_4b8m  2017-04-15  
    2
    为什么吐司放在平低锅不会烧焦?有放水吗?
    作者回复 2017-04-16  
    不会诶,因为我用的电饼铛,不容易烧焦,而且倒入蛋液后会渗到底下,所以不会焦~你可以试试刷一层油,这样没那么容易浇~
  • 手机用户8249_4b8m  2017-04-16  
    0
    电饼铛是什么?_?我放了黄油烧焦了,平低锅低你放了哪些?比如不粘锅的,不会烧焦的。。。
    作者回复 2017-04-16  
    就是和平底锅类似的锅,但是是专门做饼的那种,我还没用过平底锅做过呢。是不是你火开太大了?或者你铺一层锡纸在平底锅下面试试,没那么容易焦

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