番薯年糕丸

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每年过年都剩下许多年糕,朋友介绍了这个视频赶紧做起来。


(食谱和步骤图都是网上下载的)

用料  

红薯 350 克
白糖 40 克
面粉 80 克
粘米粉 1大匙
年糕 200 克
1/2 茶匙

番薯年糕丸的做法  

  1. 1. 红薯蒸熟压成泥

    2. 年糕切块7-9克一块

    3. 所有材料混成团,分成每粒12克,包入一粒年糕。

    4. 沾上面粉,放入热油锅小火炸至金黄色,捞起沥干油,待凉享用。

    番薯年糕丸的做法 步骤1

小贴士

搓番薯粒时手上粘些面粉比较容易操作。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-03-17 10:21:34
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番薯年糕丸的答疑

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