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番薯年糕丸
番薯年糕丸
1
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颜妈
每年过年都剩下许多年糕,朋友介绍了这个视频赶紧做起来。
(食谱和步骤图都是网上下载的)
用料
红薯
350 克
白糖
40 克
面粉
80 克
粘米粉
1大匙
年糕
200 克
盐
1/2 茶匙
番薯年糕丸的做法
1. 红薯蒸熟压成泥
2. 年糕切块7-9克一块
3. 所有材料混成团,分成每粒12克,包入一粒年糕。
4. 沾上面粉,放入热油锅小火炸至金黄色,捞起沥干油,待凉享用。
小贴士
搓番薯粒时手上粘些面粉比较容易操作。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的番薯年糕丸
被大家加入到以下菜单
解馋小甜点
拿什么拯救你,我的红薯!
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高峰柠檬鸭
香辣啤酒鸭
麻辣茄子
酒煮青口
鹅掌
该菜谱发布于 2017-03-17 10:21:34
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番薯年糕丸的答疑
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