把自己喜欢的材料切粒,放耗油,料酒,酱油大火爆炒致八分熟。
把糯米,同大米泡一个小时以上,放电饭煲里煮致半熟,注意水要比平常煮饭的水少。
然后把饭同炒好的材料搅拌均匀,放在荷叶上
把荷叶包裹住饭,一定要包裹住,不能让米饭外露。可以用几片荷叶一起包,更有荷叶的香味。
把包裹好的荷叶饭放进锅里。
大火蒸30-40分钟。
成品
上传你做的美味的荷叶饭