金针菇肥牛

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跟朋友学的,觉得味道超赞又简单,所以记录下来,怕自己忘了,哈哈!

用料  

金针菇 100克
肥牛 200克
适量
适量
蚝油 1汤匙
蒸鱼豉油 1汤匙
海鲜酱油 2汤匙
麻油 1/2汤匙

金针菇肥牛的做法  

  1. 肥牛、金针菇焯水,葱切丝铺在焯好水的肥牛、金针菇上面

  2. 油稍多一些,烧热,浇在葱丝上面

  3. 把所有调料放进去拌匀即可

小贴士

麻油不是芝麻油或香油哦,是花椒油,东北叫麻油。
葱丝多一些会更好吃。
调料可跟据自己的口味增减。
 
该菜谱发布于 2017-03-13 21:27:00
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金针菇肥牛的答疑

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