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快手菜
蛤仔煎
蛤仔煎
1
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橙sir
蛤仔煎--只要用心,人人都是食神!
用料
鸡蛋
2个
生蚝
若干
面粉
适量
淀粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
白胡椒粉
适量
蛤仔煎的做法
生蚝洗净
去皮挑肉
调制面粉水
鸡蛋两只打散
生菜切段
铁板预热140度
铁板煎
装盘
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该菜谱发布于 2017-03-09 13:09:09
66 收藏
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蛤仔煎的答疑
菡菡妈妈婷
2020-04-14
0
赞
请教一下,生海蛎子怎么去皮
作者回复
2020-04-15
用生蚝刀
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