⭕香炸墨鱼⭕
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人做过这道菜
野兽厨房
早晨做了香炸龙利鱼。剩下的粉。想要炸一个墨鱼。这个方子也可以炸鱼。多加一个步骤。腌鱼的时候加入生姜就可以啦。味道棒棒的。这个方子也适合炸鱿鱼圈的。
用料
⭕香炸墨鱼⭕的做法
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用盐，鸡精，料酒，胡椒粉腌墨鱼15分钟左右
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第二步骤可以开始弄油炸粉了。油炸粉加一些食用油再加入水。调成糊。加一些生抽调色。就可以啦。不用加盐。油炸粉超市都有卖的。建议用油炸粉因为方便而且蓬松的比较大。
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开始炸啦。
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金黄金黄的就可以吃啦。加入一些酱料蘸着吃。推荐泰式甜辣酱。还有蛋黄酱。
小贴士
用鱿鱼更好哟
