酵母版快手华夫饼

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儿子最爱的华夫饼,还是酵母版的最好吃,有点面包的口感,当然也可以包入喜欢的馅料做成夹心华夫饼,可以包入豆沙,芋泥,奶酪等等,看你的喜好喽

用料  

鸡蛋 1只
牛奶 50克
砂糖 40克
黄油 30克
中筋面粉 150克
耐高糖酵母 2克
1克

酵母版快手华夫饼的做法  

  1. 黄油放入大碗中微波炉加热2分钟至融化或隔水加热融化成液体,把所有材料全部放入

    酵母版快手华夫饼的做法 步骤1
  2. 把所有材料混合均匀揉成面团,发至2倍大(也可以提前一晚上揉成面团,放冰箱冷藏发酵一晚)

    酵母版快手华夫饼的做法 步骤2
  3. 把发好的面团揉匀排气,平均分成8小份揉圆,把2个小面团放入预热好的华夫饼模中

    酵母版快手华夫饼的做法 步骤3
  4. 中小火两面各加热约2分钟左右

    酵母版快手华夫饼的做法 步骤4
  5. 打开模具观察,饼饼金黄上色就可以出炉啦

    酵母版快手华夫饼的做法 步骤5
  6. 这个色泽金黄就是刚刚好的程度

    酵母版快手华夫饼的做法 步骤6
  7. 喜欢甜一点可以筛上糖粉

    酵母版快手华夫饼的做法 步骤7
  8. 也可以加上奶油或酸奶水果更添美味哦

    酵母版快手华夫饼的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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酵母版快手华夫饼相关分类

该菜谱发布于 2017-02-23 15:18:49
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