儿童肉松

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自从有了宝宝之后,他们哥俩吃的我都想亲自制作,毕竟现在外面的食品太不安全了,今天趁周末就给他们做了儿童肉松,因为弟弟才一周岁,所以肉松口味我调得比较淡,大家可以适量添加酱油和盐

用料  

猪里脊 500克
蒜头 4瓣
香葱 1根
酱油 2勺
5克
少许

儿童肉松的做法  

  1. 猪里脊洗净切成小块

    儿童肉松的做法 步骤1
  2. 加上除了糖之外的其他配料,加一点点水放高压锅煮15分钟(忘记拍照了-_-#)

  3. 把煮好的肉倒出来,去掉蒜头和葱段,沥干水分,装入保鲜袋中用擀面杖敲打肉块比较松散。

  4. 将肉放入面包机中,加入糖用和面档5分钟至肉丝全部打松散

    儿童肉松的做法 步骤4
  5. 把打好的肉松倒在不粘锅中,小火翻炒至肉松干爽香脆即可(记得小火不断翻炒,免得糊掉)

    儿童肉松的做法 步骤5
  6. 弟弟的原味肉松

    儿童肉松的做法 步骤6
  7. 哥哥的加上点海苔,做成海苔肉松

    儿童肉松的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2016-11-20 22:13:32
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