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一道荡气回肠的红烧肉
一道荡气回肠的红烧肉
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伯日
红烧肉.顾名思义.以肉为主题的一道菜.特点.外焦里嫩.肥而不腻.特别好吃。
用料
五花肉
1000克
料酒
适量
姜
片
葱
适量
八角3
个
冰糖
适量
酱油
适量
一道荡气回肠的红烧肉的做法
五花肉改刀切方块.过油
当肉上色后.大火.用力抽动
快速翻炒.加入水和备料
中火.炖一小时左右。
还有排骨哦~🎃
小贴士
五花肉一定要过油.口感真的不一样
过油的五花肉一点都不腻.肉嫩爽口
肉皮有弹牙感.回味无穷.值得一做的一道菜。
上传你做的一道荡气回肠的红烧肉
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一根面
红烧鸡翅鸡爪
泡椒花生
椰汁红豆糕
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辣炒八爪鱼
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雨花石汤圆
该菜谱发布于 2017-02-22 02:25:28
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