一道荡气回肠的红烧肉

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红烧肉.顾名思义.以肉为主题的一道菜.特点.外焦里嫩.肥而不腻.特别好吃。

用料  

五花肉 1000克
料酒 适量
适量
八角3
冰糖 适量
酱油 适量

一道荡气回肠的红烧肉的做法  

  1. 五花肉改刀切方块.过油
    当肉上色后.大火.用力抽动
    快速翻炒.加入水和备料
    中火.炖一小时左右。

    一道荡气回肠的红烧肉的做法 步骤1
  2. 还有排骨哦~🎃

    一道荡气回肠的红烧肉的做法 步骤2

小贴士

五花肉一定要过油.口感真的不一样
过油的五花肉一点都不腻.肉嫩爽口
肉皮有弹牙感.回味无穷.值得一做的一道菜。
 
该菜谱发布于 2017-02-22 02:25:28
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