东北名菜(蒜苗干豆腐)

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美味需要好的食材.这是食客对菜品极致的终极追求。

用料  

千张3
蒜苗. 适量
水淀粉 少许
酱油.盐 适量

东北名菜(蒜苗干豆腐)的做法  

  1. 干豆腐切条.蒜苗清洗切段.备用

    东北名菜(蒜苗干豆腐)的做法 步骤1
  2. 锅内放入少许调和油.加入干豆腐
    翻炒片刻.加水适量.炖一会
    锅内汤汁已收差不多时
    倒入蒜苗.翻炒.加入调好的水淀
    粉.大火炒匀.关火.出锅。

    东北名菜(蒜苗干豆腐)的做法 步骤2

小贴士

蒜苗你一定要清洗干净啊!不然有很多砂子.要不炒出来的这道菜会牙呲有土腥味。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-02-17 23:43:55
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东北名菜(蒜苗干豆腐)的答疑

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