精灵玩烘焙
最好吃的手工面条
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人做过这道菜
此款面条是我吃过面条中最好吃的
好吃不好吃大家做过吃过就知道了
好吃不好吃大家做过吃过就知道了
用料
最好吃的手工面条的做法
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把二种面粉混合后，加入水与油合成一个光滑的面团，醒15分钟（因粉的湿度不同，建议不要一次性加入水）
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为了防粘台面上放些玉米淀粉（也可以是面粉，我这里用的是玉米淀粉)，把面团擀成一张皮
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在面皮的上面洒些面粉，折成图片上一样，用菜刀切成自己喜欢的宽度
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然后打散成一条条的。放入烧开了的水中煮熟，再用冷水冲洗一下备用
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用各自喜欢的配料煮成一碗自己爱吃的面条，可以放肉类，也可以放海鲜，任意发挥吧。
小贴士
喜欢吃宽面条的可以切宽一点，面条做好后不立即吃的话，可以放些烧菜的油搅拌一下，可以防面条粘在一起。做过吃过一定记得来交作业哦
