醋卤面

1 人做过这道菜
晚上我的老情人突然给下了个单,说要吃这口儿!好吧!学老妈的手法,参考各位大厨的方子尝试了一把!祝我的老情人,小情人以及我的孩爹情人节快乐@(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

用料  

一根
蒜苗 一把
香菜 一把
红烧排骨肉 300克
卤蛋 3个
酱油 一大汤勺
一大汤勺
香油 少许
花椒 少许
大料 两粒
刀削面 500克
花生油 适量
适量
适量

醋卤面的做法  

  1. 大葱切段

    醋卤面的做法 步骤1
  2. 蒜苗切丁

    醋卤面的做法 步骤2
  3. 香菜切段

    醋卤面的做法 步骤3
  4. 红烧排骨脱骨切碎

    醋卤面的做法 步骤4
  5. 卤蛋备用

    醋卤面的做法 步骤5
  6. 烧油炸香料

    醋卤面的做法 步骤6
  7. 将葱段、蒜苗、肉碎依次倒入锅中煸炒,再倒入酱油和醋烹香,加入热水盖盖,大火入味,加盐适量

    醋卤面的做法 步骤7
  8. 待汤汁粘稠倒入香菜淋香油翻炒起锅

    醋卤面的做法 步骤8
  9. 醋卤面!你准备好了吗

    醋卤面的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2017-02-13 23:35:51
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醋卤面的答疑

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