泰式三文鱼汤

Name: 泰式三文鱼汤
Ingredients: 适量盐; 100克三文鱼; 2个小米椒; 几片黄姜; 几片南姜; 半根香茅; 五片柠檬叶; 两把绿豆芽

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吃剩了几片三文鱼片有点干了，不舍得丢掉于是心想炖汤喝吧！
翻翻冰箱还有做冬阴功汤剩下的材料，黑暗料理开始！

用料

水烧开，以上所有材料都放进去，煮5-7分钟就好了，三文鱼不要煮太久会老。

汤做好之后大受好评，有鲜明的泰国味道，但是风格又不像冬阴功汤那么浓郁，而是清清淡淡又极鲜，鱼肉用舌头轻轻一捻就碎了，恰到好处。
又做了一次，这次加了牛奶，味道会更浓一些，椰奶也可以。

随便看看

该菜谱发布于 2017-02-04 20:31:12

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