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清炒塔花菜
清炒塔花菜
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Chef_piggy
塔花菜含有较多的维生素A、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,矿物质成分较其他蔬菜更为全面,钙、磷、铁、钾、锰含量都很高,叶酸含量尤高,具有很高的营养价值和食疗保健作用。
用料
塔花菜
1个
蒜
1-2瓣
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
水淀粉
适量
水
50ml
清炒塔花菜的做法
切好后,洗净沥干水
蒜拍扁切两刀
热锅冷油下蒜,炒到蒜微发黄倒入切好的塔花菜翻炒,先加适量的盐继续翻炒,加水后加鸡精后盖上盖。3-5分钟关火
勾芡后就能出锅了
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2017-01-31 19:10:07
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清炒塔花菜的答疑
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