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快手菜
香酥蒜根
香酥蒜根
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慢慢学美食
大蒜太贵了，蒜根也不能浪费了
用料
蒜根
适量（我用了十几根）
鸡蛋
1只
面粉
两勺
盐
适量
油
适量
香酥蒜根的做法
蒜根剪下洗干净（偷懒的话可以只用蒜须），加入面粉，鸡蛋，盐拌匀备用。
锅内倒入适量油烧热，拣适量蒜根放入锅中（用筷子划开）两面炸至金黄出锅
装盘，开吃
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2017-01-17 18:36:27
16 收藏
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