#坤博砂锅韩式拌饭#
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人做过这道菜
饭饭知焙
石锅拌饭是我家最受欢迎的一款食物，做法简单、营养美味，没坤博砂锅以前我经常用石锅做，但是2个人用最大号的锅却觉得有点不够量，现在有了坤博砂锅的大肚量，一切都妥妥的；而且坤博砂锅有良好的蓄热功率，比石锅做拌饭速度更快，香香的锅巴嚼着那叫一个爽！
用料
#坤博砂锅韩式拌饭#的做法
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将所有蔬菜洗净，胡萝卜切成丝，香菇切片
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所有的蔬菜都焯水煮熟
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牛肉切丝，放上15G淀粉20G酱油混合均匀
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锅内倒入15G食用油，油热后放入牛肉煸炒至全熟
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在坤博砂锅内倒上25G芝麻油
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隔夜米饭平铺在砂锅内
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将煮熟的蔬菜和牛肉码放到米饭上
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盖上盖子大火烧制3分钟，小火8分钟（当听到米饭发出滋滋的声音时，将火关闭到最小）
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锅内放入2勺辣酱，2个鸡蛋，在丢一点黑芝麻，拿木勺子拌匀，关火开吃了
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香香脆脆的锅巴加上蔬菜的鲜味特别的美味
小贴士
1、配菜可以根据自己的喜好随意添加；2、如果不喜欢有过多锅巴的亲，可以减少烧制时间； 3、因为烧制时主要采用小火，所以火力都集中在锅底，锅的上部并不是那么烫，直接用木勺子拌匀即可（好的锅具是要自己保护的，一定不要用钢勺子哦）；
