油炸魔芋

0 人做过这道菜
我们这儿菜市场的魔芋跟保康带回来的真是没法比,保康带回来的魔芋更加的软糯Q弹!以前都是用泡过的酸辣椒炒,这次老公提议用他小时候的吃法做一次,刚好下厨房又没有,我就分享一下吧!

用料  

魔芋
烧烤料
蚝油
淀粉

油炸魔芋的做法  

  1. 魔芋切成条

    油炸魔芋的做法 步骤1
  2. 调料可以按自己喜欢的味道调配,不一定用烧烤料蚝油,蚝油可有可无,有也要很少,然后裹上淀粉。

    油炸魔芋的做法 步骤2
  3. 炸炸炸!油温要低,慢慢炸,不要着急,魔芋不像薯条那么容易熟。

    油炸魔芋的做法 步骤3
  4. 好啦,不需要另外调味儿,也可以配些番茄酱。

    油炸魔芋的做法 步骤4
 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2017-01-02 20:48:33
39 收藏


油炸魔芋的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑