鸡蛋红枣枸杞汤

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有人问大枣怎么吃才有营养?除了干吃,给大家分享下我们家持续2年每天早上的早餐😀😀鸡蛋红枣枸杞汤,这些一起吃有滋阴、养颜、补血、护肝的功效,常用可强身健体、消除疲劳,久服有推迟衰老的功效,也是超级推荐的一款补血汤。

用料  

鸡蛋(土鸡蛋) 1个
大枣(新新疆阿克苏枣) 2个
枸杞 10粒
葡萄干 5粒
半碗
冰糖 少许

鸡蛋红枣枸杞汤的做法  

  1. 所需材料

    鸡蛋红枣枸杞汤的做法 步骤1
  2. 所需材料

    鸡蛋红枣枸杞汤的做法 步骤2
  3. 直接把鸡蛋打入装半碗水的碗里

    鸡蛋红枣枸杞汤的做法 步骤3
  4. 分别把大枣,枸杞,葡萄干,冰糖放入碗里

    鸡蛋红枣枸杞汤的做法 步骤4
  5. 上气后蒸13分钟

    鸡蛋红枣枸杞汤的做法 步骤5
  6. 出锅

    鸡蛋红枣枸杞汤的做法 步骤6
  7. 这样就可以食用了,刚出锅小心烫哦!!

    鸡蛋红枣枸杞汤的做法 步骤7

小贴士

营养功效
1、枸杞性甘、平,归肝肾经,能滋补肝肾、益精明目、补气养血、益面色、去疲劳、长肌肉、坚筋骨、增强人们的免疫力,同时还能延年益寿,是中医家公认的滋补保养的良药,也是中老年人调养身体的好补品。
2、红枣有养胃健脾,补血行气、生津液、悦颜色等作用。中医典籍《本草备要》中记载,红枣能:“补气益中,滋脾土,润心肺,调营养,缓阴血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。”它也是一味轻身延年的好食材。
3、鸡蛋养肝肾、益气血、补虚劳。
4、葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,帮助改善贫血,血小板减少。

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该菜谱发布于 2016-12-26 09:51:16
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