胡萝卜包菜炒粉条

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用料  

圆白菜 一颗
胡萝卜 半根
粉条 适量
适量
2瓣
适量
酱油 适量
猪肉 适量
适量
适量
西红柿 半颗
尖椒 一个
黄豆酱 适量

胡萝卜包菜炒粉条的做法  

  1. 猪肉,包菜,胡萝卜切丝
    葱,蒜切沫
    西红柿,尖椒切丁

  2. 冷锅热油,油热下肉丝,翻炒肉丝变色,下葱蒜,加花椒粉,十三香翻炒。放西红柿丁,炒至出汁,放两勺黄豆酱翻炒出香味,开大火,放包菜丝,萝卜丝翻炒。

  3. 包菜丝出水后放粉条,粉条要选细一点的,好吃。翻炒均匀后点几滴酱油,粉条炒软后,沿锅边倒醋。放入尖椒丁,撒适量盐,翻炒,出锅。

小贴士

黄豆酱本来就咸,最后放盐的时候不要太多。么么哒,做起来。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-12-21 18:58:18
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胡萝卜包菜炒粉条的答疑

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