乡下番薯干

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用料  

番薯 10斤

乡下番薯干的做法  

  1. 番薯削皮

    乡下番薯干的做法 步骤1
  2. 上锅蒸熟,用时约1小时,具体时间视番薯大小而定,用筷子能轻易戳穿的程度就行

    乡下番薯干的做法 步骤2
  3. 摊开晾一夜,切片(由于时间的关系,我还在赖床的时候我妈已经都切好了😂)

    乡下番薯干的做法 步骤3
  4. 吹北风晒大太阳的冬天里晒个三五天就成

    乡下番薯干的做法 步骤4
  5. 晒好的番薯干比较硬,放冰箱冷冻层保存,吃的时候上锅蒸软

    乡下番薯干的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2016-12-18 11:35:28
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