不加淡奶油的蛋挞

2 人做过这道菜
这个方子没有加入淡奶油,炼乳,吃起来比较清爽!
这个我烤出来不会焦,好养眼!

用料  

牛奶 250克
全蛋 3只
白砂糖 45克
玉米淀粉 5克
蛋挞皮 15个

不加淡奶油的蛋挞的做法  

  1. 250克的牛奶和45克的糖混合后,搅拌均匀,然后加入全蛋。以此类推,分别加入剩下的两个全蛋。

    不加淡奶油的蛋挞的做法 步骤1
  2. 接着加入5克玉米淀粉,搅拌均匀

    不加淡奶油的蛋挞的做法 步骤2
  3. 然后用筛子把蛋挞液过筛,里面的颗粒都会被筛出来,过筛之后的蛋挞液也非常细腻

  4. 分别把蛋挞液倒入蛋挞皮中,记得要预热烤箱,上下火200度中层20分钟

    不加淡奶油的蛋挞的做法 步骤4
  5. 出炉啦,家里都是浓浓的香味

    不加淡奶油的蛋挞的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

不加淡奶油的蛋挞相关分类

该菜谱发布于 2016-12-11 02:56:31
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不加淡奶油的蛋挞的答疑

  • star1226  2017-09-08  
    1
    加玉米淀粉好吃吗
    作者回复 2017-09-08  
    好吃

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