肉末橄榄菜炒豆角

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这是大V自己在宿舍自力更生的三餐日常^_^
宿舍只有基本的调料和一只可爱的电饭煲....这已经足够了!
发布的菜谱都是一人份的分量,都是普通的家常菜.

用料  

豆角 7条
猪肉末 300g
橄榄菜 一勺
酱油 适量
盐、糖 适量
蚝油 一勺
生粉 适量

肉末橄榄菜炒豆角的做法  

  1. 豆角洗净切丁,姜切片备用

    肉末橄榄菜炒豆角的做法 步骤1
  2. 肉剁成末,加适量盐 、糖、酱油、生粉,腌制10分钟

    肉末橄榄菜炒豆角的做法 步骤2
  3. 电饭煲里加适量油,姜片,盖上煲盖,按煮饭键,加热

    肉末橄榄菜炒豆角的做法 步骤3
  4. 煲里的油热了之后,倒入猪肉末,盖上煲盖,加热

    肉末橄榄菜炒豆角的做法 步骤4
  5. 打开煲盖,把半熟的肉末用饭铲弄碎!

    肉末橄榄菜炒豆角的做法 步骤5
  6. 在煲中加入豆角丁,加适量盐,盖上煲盖

    肉末橄榄菜炒豆角的做法 步骤6
  7. 焖上4分钟后打开煲盖,翻炒,加入一勺蚝油,继续翻炒

    肉末橄榄菜炒豆角的做法 步骤7
  8. 豆角变软后,按照自己喜好橄榄菜的程度和豆角咸的程度,适量加入橄榄菜,翻拌

    肉末橄榄菜炒豆角的做法 步骤8
  9. 盛盘,拍照!

    肉末橄榄菜炒豆角的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2016-12-05 10:32:28
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