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清蒸鳗鱼咸肉

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旅游人-多妈的厨房  旅游人-多妈

用料  

鳗鱼 一条
咸肉 一块
葱姜 少许
料酒 少许

清蒸鳗鱼咸肉的做法  

  1. 用热水把鳗鱼烫一下。洗去身上白色黏膜

    清蒸鳗鱼咸肉的做法 步骤1

  2. 洗干净后切小块、

    清蒸鳗鱼咸肉的做法 步骤2

  3. 每块鳗鱼之间加了一片咸肉

    清蒸鳗鱼咸肉的做法 步骤3

  4. 撒上葱段和姜丝、倒入生抽、蒸鱼豆豉、少许色拉油

    清蒸鳗鱼咸肉的做法 步骤4

  5. 上锅蒸三十五钟

    清蒸鳗鱼咸肉的做法 步骤5

  6. 蒸好后拿到原先的葱姜、加上新鲜的葱姜段、倒上热油

    清蒸鳗鱼咸肉的做法 步骤6

  7. 再上锅蒸两三分

    清蒸鳗鱼咸肉的做法 步骤7

  8. 鳗鱼的肥嫩加上咸肉的鲜香。灵

    清蒸鳗鱼咸肉的做法 步骤8

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清蒸鳗鱼咸肉相关分类

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该菜谱发布于 2016-11-26 18:26:57
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