面包与杂豆

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用料  

五花肉(或培根) 一块
混合豆子罐头 一罐
西红柿罐头 一罐
洋葱 半个
青椒 一个
大蒜 3-4瓣
适量
胡椒粉 适量
酱油 少许
橄榄油 适量

面包与杂豆的做法  

  1. 青椒和洋葱切1cm见方小块,肉切成3cm左右的细条。蒜拍碎。

  2. 面包切成小丁放烤箱烤至金黄。

  3. 锅中放橄榄油开火,放蒜和洋葱,热后加肉条炒至变色,倒入一罐杂豆一罐番茄,开锅后改小火炖煮。

  4. 汤汁收的差不多了就加入一点点酱油,将青椒放入,再炖五分钟左右,出锅前加盐和胡椒调味。

  5. 面包丁取出摆盘。

 

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该菜谱发布于 2016-10-30 18:32:05
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